年糕的由来

年糕有两千多年历史，驰誉南洋欧美不衰，这里面还有一个典故。
春秋时期，吴王阖闾命伍子胥筑"阖闾大城"，建成后，大宴众将群臣庆功。惟有伍子胥闷闷不乐，他料吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡，国家迟早将亡。回营后他密嘱身边随从说："我死后，如国家遭难，民饥无食，可往相门(苏州六个主要城门之一)城下掘地三尺得食。"果如所料，伍子胥后来遭诬陷身亡，吴国被越军横扫而灭。这时都城断粮，饿殍遍野。随从们带领百姓前往相门拆城掘地，这才发现原来相门的城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。从此，人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈，就在春节这一天家家吃年糕。
（摘自好搜问答）

感恩。。。

  唉，人总是无法预料到下一秒的事，可能前一秒还好好的，下一秒就。。。。
等等等，我不是说一定，但昨天就发生了这种事。。。。

  我有一个朋友，我们不但同班，他还是我班的班长——梁文彬，就在昨天，来校的途中，不幸遇到车祸，幸好没有性命危险，但可能几个星期不能来校了。就在那一天前，他还笑眯眯地说明天学校见。可是不能，就算我有时间去医院探望他，可那也不是在学校见，而是在医院。在此祝福他，早日康复，早点出院。(提起来还真想念起他了，不知道他现在怎么样了？)

  人生的每一秒每一分都是神秘的，没过那一秒，不知道那一秒会发生什么事。你今晚能睡，应该感恩，因为你能顺顺利利的过这一天；隔天你能起来，你也应该感恩，因为你可以迎接新的一天，新的生活。希望大家珍惜每一分每一秒，感恩每一分每一秒。

饺子的由来

冬至家家户户都会围坐在一起吃顿热气腾腾的饺子，因为民间有“不吃饺子冻掉耳朵”的说法。那饺子是怎么来的呢？

饺子原名“娇耳”，相传是汉代医圣张仲景发明的。某年冬至，张仲景看到很多穷苦百姓因为寒冷耳朵都冻烂了，心里非常难受，决心救治他们。于是叫弟子搭起医棚，架起大锅，向穷人舍药治伤。他将羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，包成耳朵状，煮熟后分给乞药的病人。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，抵御了伤寒，治好了冻耳。张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一这天，人们庆祝新年，也为了庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，在初一早上吃。人们就称这种食物为“娇耳”、“饺子”。
后来，每到冬至这天，人们都会吃饺子来防止冻掉耳朵。

汉堡包的由来

  汉堡包（Hamburgsteak），原是德国汉堡的一种油炸牛肉饼，19世纪末由德国传入美国， 1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。 

  近年来，除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。 

  但据许多了解国外食品行业的人士介绍，西方国家的汉堡食品主要有两种形式，一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡；另一种是冷冻的汉堡包，在食品店的冷冻柜中销售，由顾客买回家中微波加热后食用，像我们现在在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包，可以说是一种中国特色的汉堡食品。
（摘自百度知道）

油条的由来

油条是很多人爱吃的早点食品。说起它的来历，还和秦桧（就是那个杀害岳飞的坏蛋）有关呢。

    

    油条也称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。1142年，民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓知道了这件事后，个个都义愤填膺，对秦桧、王氏深恶痛绝。

    

    当时风波亭附近有一家专卖油炸食品的饮食店，店老板正在油锅旁炸食品，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，按捺不住心中的怒火，从盆中抓起一块面团，捏成一男一女两个小人，并将它们背靠背粘在一起，丢进油锅，口里还连连喊道：“吃油炸秦桧啦！”他这么一喊，周围的百姓个个心里就都明白他的意思了，便一齐拥上来，一边动手帮着做，一边帮着喊，还一边吃。其他的饮食店见状，也争相效仿。当时，整个临安城都做起“油炸桧”，并很快传遍全国。

    

    “油炸桧”流传到今天，许多地区已改称“油条”，但仍然有地方叫“油炸烩”或“油炸鬼”。

（摘自cctv.com）

粽子的由来

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。
    为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说："你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。"于是，人们便以"菰叶裹黍"，做成"角黍"。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
    清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首："四时花竟巧，九子粽争新。"九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为"粽子"谐音"中子"，民间有吃了"粽子"能得儿子的风俗，故"九子粽"便是多子多福的象征。清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇："裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重， 青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。"
（摘自新华网）

巧克力的由来

很多人喜欢吃巧克力，但是巧克力是谁发明的呢？说起巧克力的由来还真有些曲折，最终意义上的巧克力产自欧洲，可是其“老家”却是南美洲。

生于南美
现代意义的巧克力形成于欧洲，但其主要成分可可豆却产自南美洲，可以说南美洲才是巧克力真正的“老家”。
巧克力从南美洲传播到欧洲也是机缘巧合。1519年，西班牙探险家科尔斯特带领队伍来到墨西哥。他们深入墨西哥腹地后，队员的体力消耗严重，一些人甚至无法前行。就在这时，路过的印第安人给了他们一种奇特的饮品，这种饮料喝起来又苦又辣，但是没想到队员们喝过以后却精神振奋。
科尔斯特立刻向印第安人要来了饮料的配方，原来这种饮料是用可可豆研磨成粉，混上胡椒粉等一些配料做成的。完成了探险任务以后，科尔斯特把这个可可饮料的配方带回了西班牙。

长于欧洲
科尔斯特将可可饮料的配方带回西班牙后，在原有的配料基础上进行了改革，用蜂蜜代替了胡椒粉等配料。他把改良后的可可饮料推荐给了国王，结果大受欢迎，可可饮料而后风靡整个西班牙。
可可饮料一直在西班牙生产，后来一个经营可可饮料的商人经过研究后，发明了固体的可可饮料，当时被称作“巧克力特”。后来巧克力的技术被引进英国，当地厂商根据本国人的口味，在原料里增加了牛奶和奶酪，于是“奶油巧克力”诞生了。
奶油巧克力的味道比之前的巧克力已经有了很多改善，不过口感和现在的巧克力相比还有很大差别。因为可可粉中含有油脂，无法与水、牛奶等融为一体，因此巧克力的口感不够丝滑。直到1829年，可可豆脱脂技术产生后，巧克力的味道才越来越接近现代水准。
（摘自百度百科）