哆啦A梦的最爱
材料
蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙), 泡打粉/1小匙。红豆沙400g。
做法
1 把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
2 混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,快速拌勻(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋)覆盖保鲜膜,静置松弛半小时。
3 平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙)用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。
4 等饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色,背面则是米黃色的。夹上红豆沙,可爱的铜锣烧就完成了
Friday, 31 July 2015
Amazing Science Experiments That You Can Do At Home Cool Science Experiments (Top 10)
You gonna see this!
3种智商最高的狗
1.边境牧羊犬(接飞盘是他的专利)
边境牧羊犬(Border Collie)原产于苏格兰边境,为柯利牧羊犬之一种,具强烈的牧羊本能,天性聪颖、善于察言观色,能确实明白主人的指示,可借由眼神的注视而驱动羊群移动或旋转,被当成牧羊犬已有多年的历史。其最大的特点即是聪明、学习能力强、理解力高、容易训练、温和、忠诚、顺从,其忠心程度可以用如影随形来形容。
2.贵宾/泰迪 (耍心机你第一)
贵宾犬(Poodle)也称“贵妇犬”,属于非常聪明且喜欢狩猎的犬种,据猜测贵妇犬起源于德国,在那儿它以水中捕猎犬而著称。然而许多年以来,它一直被认为是法国的国犬,贵宾犬分为标准犬、迷你犬、玩具犬三种。它们之间的区别只是在于体型的大小不同。我们所说的“泰迪”(Toy Poodle),其实就是贵宾。
贵宾犬(Poodle)也称“贵妇犬”,属于非常聪明且喜欢狩猎的犬种,据猜测贵妇犬起源于德国,在那儿它以水中捕猎犬而著称。然而许多年以来,它一直被认为是法国的国犬,贵宾犬分为标准犬、迷你犬、玩具犬三种。它们之间的区别只是在于体型的大小不同。我们所说的“泰迪”(Toy Poodle),其实就是贵宾。
3.德国牧羊犬(传说中的大狼狗)
德国牧羊犬(German Shepherd Dog),是狗的一个品种,原产德国,具体的血统来源不明。唯一能够确认的就是,于1880年此犬已经在德国各地固定下来,并做为牧羊犬使用。他们敏捷且适合动作式的工作环境,它们经常被部署各种任务。后于第一次世界大战期间被德军募集,做为军犬随军。由德军取长补短培育后,基本定型。因为体型高大,外观威猛,并且具备极强的工作能力,因此在全世界范围以警犬、搜救犬、导盲犬、牧羊犬、观赏犬以及家养宠物犬等身份活跃。
Thursday, 30 July 2015
食谱:糖画
总是在中国戏看到这种甜食,马来西亚买不到,找食谱自己做好了。
材料
冰糖,水(比例是1:1)
做法
1、水煮沸后加入冰糖,边煮边搅拌。
2、煮止金黄色后小火
3、找一块塑料切菜板,一定要是塑料的。
4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上,浇出你喜欢的图案,并拿一支签子按到糖浆上。
5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。
材料
冰糖,水(比例是1:1)
做法
1、水煮沸后加入冰糖,边煮边搅拌。
2、煮止金黄色后小火
3、找一块塑料切菜板,一定要是塑料的。
4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上,浇出你喜欢的图案,并拿一支签子按到糖浆上。
5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。
时事:穷困潦倒 流离失所 一家六口住沟渠
(美里2015年7月27日讯)
玛苏迪一家晒衣服的地方是在水沟上。
居住在美里亲善小贩中心附近水沟内的一家六口日前受到美里民众的注意,之后将他们的问题放上面子书后,获得美里市民及代议士的关注。
现年52岁的玛苏迪接受记者访问时指出,他今年一月开始与妻子茜娣(30岁)及孩子一同居住在该水沟内。
辞职后失居所
曾在美里多间马来餐厅担任厨师的他指出,原本在美里商业中心某马来餐厅工作,在此之前,他们一家大小都居住在餐厅楼上的宿舍。今年初,因与雇主发生误会,故此便决定辞职不干,到外面另寻工作。也因为如此,玛苏迪一家大小便不能再居住在该宿舍内。
福利局的车将孩子们载往红新月会。
由于一时间找不到地方居住,玛苏迪于是便随一名长期居住在该水沟内的朋友,到了美里亲善小贩中心附近水沟内用木板搭架居住,就这样一住就住了6个月。玛苏迪甚至还在水沟的墙上钻洞,塔上木板作睡床及厨房等,并在一个角落起火烹煮食物。
当看到玛苏迪与孩子一家六口在这黑暗狭小的水沟内居住,真是让人非常心酸。最大的女儿(7岁)受访时指出,她与弟弟都不喜欢住在这个洞口内(她们称自己居住的水沟为洞口(lubang)),因为这里晚上很冷,很多蚊子,听了让人很是心疼。
幼儿2个月大
据悉,玛苏迪的友人是于数年前发生在蓝卑尔一宗火患事件的灾黎,该场大火后,他因失去家园,而选择在该桥下的水沟居住。
以面包充饥。
玛苏迪指出,他与家人从小便从古晋来到美里生活,所以他在美里其实有一名妹妹。之前便曾和妹妹及妹夫一家人居住在杜当一带,后来因与妹妹一家闹不和,而搬出来自己住。
与妻子共育有5名孩子,最大的7岁及最小的刚出世2个月。今年初,因妻子怀孕,其妹妹便接妻子及孩子到家中居住,顺便协助照顾当时的4名孩子。两个月前,最小的孩子出世后,妻子又携孩子返回该水沟一起居住,而其中年龄3岁的第三儿子则继续留在妹妹家由妹妹照顾。所以面子书上只流传玛苏迪有4个孩子。
福利部红会安顿
目前,玛苏迪已获得美里福利部及美里红新月会的协助,将他们一家大小安顿在红新月会居住。在玛苏迪未寻得工作前,他们一家大小将会暂住在该处,任何有意给予他们协助或有意前往探望了解详情者,都可前往美里红新月会。
Wednesday, 29 July 2015
食谱:五彩汤圆
在成都,初二和元宵节都是要吃汤圆的。元宵节是春节后的第一个重要节日。五彩汤圆,寓意五福临门,五谷丰登!
材料
糯米粉,温开水,黑芝麻汤圆馅,南瓜,班兰香油(或抹茶粉),可可粉,红色植物色素
做法
1.南瓜蒸熟,压成泥备用
2.糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团;
3.平均分成5份分别加入班兰香油(或抹茶粉)、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加上剩下那个白色的,成为五色面团;
4.揪一小团糯米面团,揉几下,按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上,把收口捏紧,再用双手轻捏紧,揉成圆形,即可。
5.锅内水烧开,改中火,放入汤圆,煮至浮起后几分钟即可起锅。
小诀窍
1、温开水要偏冷点,有点点温度即可,否则会把糯米面烫熟! 2、没有班兰香油用抹茶粉代替也可! 3、需要上色的面团因为加入配料不同,有的会稀一点,有的会干一点,所以需要准备主配料以外的温开水和糯米粉,按实际需求酌情添加。
材料
糯米粉,温开水,黑芝麻汤圆馅,南瓜,班兰香油(或抹茶粉),可可粉,红色植物色素
做法
1.南瓜蒸熟,压成泥备用
2.糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团;
3.平均分成5份分别加入班兰香油(或抹茶粉)、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加上剩下那个白色的,成为五色面团;
4.揪一小团糯米面团,揉几下,按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上,把收口捏紧,再用双手轻捏紧,揉成圆形,即可。
5.锅内水烧开,改中火,放入汤圆,煮至浮起后几分钟即可起锅。
小诀窍
1、温开水要偏冷点,有点点温度即可,否则会把糯米面烫熟! 2、没有班兰香油用抹茶粉代替也可! 3、需要上色的面团因为加入配料不同,有的会稀一点,有的会干一点,所以需要准备主配料以外的温开水和糯米粉,按实际需求酌情添加。
10 Amazing Science Experrments you can do at hame!
Really awesome science experiments you can do at home!
Photoshop:Trotting Ice Sparkle
Tuesday, 28 July 2015
奇幻喜剧《捉妖记》成为票房最高的中国国产电影
中国官方新华社说,《捉妖记》7月16日上映以来,截至周日(7月26日)下午,票房高达13.17亿元人民币(1.37亿英镑)。这一票房数字超过22年《泰囧》创下的12.7亿元纪录。
《捉妖记》的主人公是形似萝卜的小妖胡巴,融合真人和动画元素,请来姚晨、汤唯等大牌明星客串。
影片讲述阴差阳错地怀上小妖王的小伙子宋天荫(井柏然饰)得到降妖天师霍小岚(白百合饰)的保护,对抗众多妖怪的故事。
该片由美国电影公司梦工厂动画电影专家许诚毅执导。他此前的联合导演代表作为《怪物史莱克3》。
《捉妖记》的上映曾遭遇曲折—原男主角扮演者、台湾男艺人柯震东由于涉嫌吸毒,不得不将男主演更换为井柏然,大量剧情重拍,花销昂贵。
该片制片人江志强曾监制张艺谋导演的《英雄》、《十面埋伏》等片,李安的《卧虎藏龙》、《色·戒》,是中国电影重要推手。
英国影评杂志《Screen Daily》赞扬《捉妖记》创造了足以与最佳奇幻冒险片匹敌的古怪有趣的人物。但同时,这本杂志还说,该片“不均衡的基调和任性的情节”可能限制其海外观众。
《好莱坞报道》的看法相似,认为《捉妖记》在海外面临来自《小黄人》等电影的严峻竞争。
尽管如此,“由于该片的新颖的设置和诙谐滑稽的功夫元素”,在国际上取得成功不是完全没有可能。
在中国票房最高的电影是好莱坞大片《速度与激情7》,超过24亿人民币。
我国教育部长换人了。。。
教育部长:马哈基尔卡立(Mahdzir Khalid)升调任
副部长:卡马拉纳登(P Kamalanathan)
副部长:张盛闻
Saturday, 25 July 2015
Flash: Cooking Visual Novel
A cooking VN (Visual Novel), again, WIP (Work in progress), I have met a-lot of problems, can somebody help me? I can't let the arrow disappears
Saturday, 18 July 2015
Photoshop: Spring Text
Although now was summer, photoshop still could let spring stay.
And, here is some snapshots of it.
(I take them to show my friend what I'm doing)
Start making the blossom.
Blossom done!
It is almost done...
Done!
Friday, 17 July 2015
Thursday, 16 July 2015
Photoshop:Strawberry Text
Here’s an interesting fact: The seeds are the actual fruit, not the red part, and they are called “achenes”!
Monday, 13 July 2015
Sunday, 12 July 2015
Saturday, 11 July 2015
Friday, 10 July 2015
Thursday, 9 July 2015
Monday, 6 July 2015
为什么雪是白色的?
很多人都喜欢雪,每到冬天它就用那纯白色的“ 毯子”覆盖大地,诗人和文学家经常会称赞这个“白色的东西”,每年冬天我们都会一遍又一遍地唱“白色的圣诞节”。
可是你能解释雪为什么是白色的吗?当我们用放大镜观察雪花时,可以看到雪花是由一些透明的冰晶组成的,但雪为什么那么洁白,却一点也不透明呢?
原来这一切都是光耍的把戏,科学家们给我们作出了很好的解释:各种各样颜色的出现,都与光有关。都与物体对光的吸收或反射有关。
专家认为,可见光是由不同频率的光组成的,我们的眼睛会把不同的频率识别为不同的颜色。 不同的物体有不同的颜色是因为不同物体所具有的微观粒子(原子和分子)具有不同的震动频率。
微观粒子中的电子依能量多少的不同而作不同的震动,分子和原子吸收一部分频率的光能,然后以热量的形式发散出来。这样就会形成物体对某些频率的光吸收较多,而对其他频率的光吸收较少。
于是有些物体的微观粒子吸收光子后,又把它们一个接一个地沿着直线传向下一个微观粒子,那么这个物体在人的肉眼中就是透明的。但是另外一些物体的微观粒子会把绝大部分的光反射出去,没有或者说只有很少的光能够通过,因此这些物体是不透明的。
我们知道雪花是由一些透明的冰晶组成的,但光在冰晶里面不是直线前进的,而是不断被改变了方向,所以雪花不透明。当光进入雪表层的冰晶的时候,反射方向被轻微改变,然后传到下一个冰晶,又重复同样的过程。这样一来,这些冰晶最后又把光完全反射回来了。各种颜色的光就这样被反射回来,最后这些光混合在一起就形成了白色。
所以,我们看到雪的颜色是所有冰晶共同形成的,而不是单独一个冰晶的颜色,所以雪花是洁白的,但是却不透明。
科学家还根据光具有的波动性,根据其波长(两个波峰之间的距离)的长短把光分为不同的波段,并称之为“可见光谱”。可见光谱是一个连续的色谱:
700--630nm 红色光
630--590nm 橙色光
590--550nm 黄色光
550--490nm 绿色光
490--440nm 蓝色光
440--400nm 紫色光
Sunday, 5 July 2015
干冰为什么不会融化成水?
其实干冰并非直接转化为气体,而是形成了雾气(所谓“雾气”实则并非气体)因为气体多是无固定形态的,看不见的。
干冰在升华的过程中会吸热,使周围温度降低。外界相对较热的水蒸气碰上这些冷的二氧化碳气体即会立刻液化形成体积非常小的小水珠,这些小水珠在我们看来就是“雾气”。
Saturday, 4 July 2015
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