石蕊試紙為什麼碰到酸鹼時會變色?

石蕊試紙和廣用試紙都是用來測量溶液的酸鹼度的指示用具。石蕊試紙是將紙張浸於含石蕊試劑的溶液中製成。石蕊試紙在酸性液中呈紅色，在鹼性液中呈藍色。
故要偵檢酸性液時宜用藍色石蕊試紙，偵檢鹼性液時則用紅色石蕊試紙。
廣用試紙則是由數種指示劑混合成的混合指示劑浸染而成，其變色範圍由酸至鹼乃由紅橙黃綠藍各色連續變化而得，故可較石蕊試紙更準確的指出酸鹼度的強弱程度。

以藍色石蕊試紙測試酸性溶液，呈紅色。酸鹼試紙在乾燥時無法偵檢乾燥氣體的酸鹼性，故若要偵檢氣體的酸鹼性必須先將試紙潤溼，才會產生反應。

石蕊試紙是用在酸和鹼上以改變酸鹼值指示紙有機染劑的顏色。
使用石蕊試紙，不論是否溶液是酸性或者是鹼性即可得知，但石蕊試紙無法精確提供酸或鹼的強度。
石蕊試紙有二種類型：紅色和藍色。
使用紅色石蕊試紙來測定鹼性物質(當處於在鹼性物質中時，紅色石蕊試紙轉變藍色)。